
2014年04月27日
生豆の挽きたて珈琲
おはよぅございます(^-^)
日曜カフェはOpenです。
本日と来週の日曜は
”学割キャンペーン”です。
昨日は、ありがとです(*^^*)
一度 お試しに 遊びに来てくださいね
(^_−)−☆
(詳しくは... 昨日の記事にて)
飲んで下さった方が
感動してくださいます。
cordialの珈琲の紹介をしたいと思います。

京都の手網自家焙煎o-coffeeさん
の豆を使わさせてもらってます。
珈琲豆はもちろん
焙煎、豆の管理、淹れかた
全てに こだわられた一杯の珈琲は
ほんと、おいしいです。
お好み もありますが
焙煎後3日〜10日が飲み頃だと思います。
日曜カフェcordialに合わせて
毎週用意して頂いております(u_u)
美味しさを ”そのまんま” です。
機械で収穫できない若木から一粒一粒手摘みで収穫された
『手摘み完熟コーヒー』
雑味の無い クリアな後味です。
ブラジルCOE(カップオブエクセレンス)で優勝したこともある
『キャラメラードコーヒー』
上質な酸味とマッタリとしたコクと甘味を兼ね揃えた珈琲。
と、2種類の珈琲を ご用意してます。
ブレンドではありません。豆の個性をお楽しみください。
どちらが お好みですか (^-^)

ティラミス&抹茶ケーキ
カレー風味キッシュ
日曜カフェはOpenです。
本日と来週の日曜は
”学割キャンペーン”です。
昨日は、ありがとです(*^^*)
一度 お試しに 遊びに来てくださいね
(^_−)−☆
(詳しくは... 昨日の記事にて)
飲んで下さった方が
感動してくださいます。
cordialの珈琲の紹介をしたいと思います。

京都の手網自家焙煎o-coffeeさん
の豆を使わさせてもらってます。
珈琲豆はもちろん
焙煎、豆の管理、淹れかた
全てに こだわられた一杯の珈琲は
ほんと、おいしいです。
お好み もありますが
焙煎後3日〜10日が飲み頃だと思います。
日曜カフェcordialに合わせて
毎週用意して頂いております(u_u)
美味しさを ”そのまんま” です。
機械で収穫できない若木から一粒一粒手摘みで収穫された
『手摘み完熟コーヒー』
雑味の無い クリアな後味です。
ブラジルCOE(カップオブエクセレンス)で優勝したこともある
『キャラメラードコーヒー』
上質な酸味とマッタリとしたコクと甘味を兼ね揃えた珈琲。
と、2種類の珈琲を ご用意してます。
ブレンドではありません。豆の個性をお楽しみください。
どちらが お好みですか (^-^)

ティラミス&抹茶ケーキ
カレー風味キッシュ
2014年04月20日
14時までのモーニング
お早うございます。
開店してます(^-^)
本日のキッシュプレート&ケーキプレートセットは
こんな感じです。

*ケーキプレート(ドリンク付き)
モンブランケーキ&ショコシュニッテ
*キッシュプレート(ドリンク付き)
揚げ茄子と鶏そぼろ&ベーコンとホウレン草
Brunch(ブランチ)Cafe・・・休日の ゆっくり朝ごはん
ってことで Cordialでは
お得なモーニングセットを2時まで しています。

*バタートーストセット
*自家製ジャム(日替)トーストセット
*メープルトーストセット
*ホットサンドセット
言ってくだされば
名古屋のモーニングではお馴染の
小倉トーストセットもできますよ(^_-)-☆
ユルリな休日を。。。
開店してます(^-^)
本日のキッシュプレート&ケーキプレートセットは
こんな感じです。

*ケーキプレート(ドリンク付き)
モンブランケーキ&ショコシュニッテ
*キッシュプレート(ドリンク付き)
揚げ茄子と鶏そぼろ&ベーコンとホウレン草
Brunch(ブランチ)Cafe・・・休日の ゆっくり朝ごはん
ってことで Cordialでは
お得なモーニングセットを2時まで しています。

*バタートーストセット
*自家製ジャム(日替)トーストセット
*メープルトーストセット
*ホットサンドセット
言ってくだされば
名古屋のモーニングではお馴染の
小倉トーストセットもできますよ(^_-)-☆
ユルリな休日を。。。
2014年04月13日
3時のおやつに
おはよぅございます♪
本日も開店してます(^-^)

本日のケーキプレートとキッシュプレートです。
それぞれ、ドリンク付きになります。

『ハニーパンケーキ』ですっ
パンケーキって名前で出してますが
フレンチトーストされたパンに
蜂蜜&バニラアイスをチョイスです。
3時のおやつに どぅですか?
ちなみに甘党の私は
今から 朝から 頂きますが。。。(*^_^*)
2014年04月06日
エッグベネディクト
おはよぅございます(^-^)
本日も
日曜カフェ”cordial”は営業しております。
早めの昼ごはんです。
エッグベネディクト☆

本来のオランデーズソースとは少し違い
オリジナルのソースとなってます。
オランデーズソースとは
バターと卵黄とレモン果汁で作ります。
かなりの高コレステロールになるので
やめました。
もしも、本来のオランデーズソース(50円up)が
いい方は お作りしますので声をかけてください(^-^)
本日のケーキは
『リンゴのタルト』&
『ロイヤルミルクティーのレアーチーズ』 です。

でゎ、
お待ちしております。
お先に いただきます(*^^*)♫
本日も
日曜カフェ”cordial”は営業しております。
早めの昼ごはんです。
エッグベネディクト☆

本来のオランデーズソースとは少し違い
オリジナルのソースとなってます。
オランデーズソースとは
バターと卵黄とレモン果汁で作ります。
かなりの高コレステロールになるので
やめました。
もしも、本来のオランデーズソース(50円up)が
いい方は お作りしますので声をかけてください(^-^)
本日のケーキは
『リンゴのタルト』&
『ロイヤルミルクティーのレアーチーズ』 です。

でゎ、
お待ちしております。
お先に いただきます(*^^*)♫
2014年03月30日
OPENしました。
おはようございます(^-^)
雨ですね
本日から、
日曜だけ開くカフェ”cordial”
Openしました。
どぅぞ、よろしくお願いしますm(__)m

本日のケーキは
『完熟バナナケーキ』&『ゲルストナートルテ』です。
各地出店時は いつも一緒のバナナケーキ
スタートには これしかないと
思いました。
きび砂糖と蜂蜜で仕上げた優しい味のバナナケーキです。
ゲルストナートルテは、チョコとスポンジ生地で層になってるケーキです。

本日のキッシュは
『ほうれん草のミートキッシュ』&
『ツナとポテトとコーンのキッシュ』
野菜サラダとで たくさん野菜をとって頂けたら...と思います。

でゎ、お待ちしております(^-^)
雨ですね
本日から、
日曜だけ開くカフェ”cordial”
Openしました。
どぅぞ、よろしくお願いしますm(__)m

本日のケーキは
『完熟バナナケーキ』&『ゲルストナートルテ』です。
各地出店時は いつも一緒のバナナケーキ
スタートには これしかないと
思いました。
きび砂糖と蜂蜜で仕上げた優しい味のバナナケーキです。
ゲルストナートルテは、チョコとスポンジ生地で層になってるケーキです。

本日のキッシュは
『ほうれん草のミートキッシュ』&
『ツナとポテトとコーンのキッシュ』
野菜サラダとで たくさん野菜をとって頂けたら...と思います。

でゎ、お待ちしております(^-^)